EL LUNCH DE LA MAÑANA

HOY PREPARAMOS UNA PASTA CON FAJITAS PARA EL LUNCH DE MEDIA MAÑANA

INGREDIENTES

• un bistec de 100g
• una bolsa de codito de 200g
• 2 cucharadas de crema
• una rebanada de queso manchego/gouda
• 3 rebanadas de cebolla
• medio chile chilaca
• pimienta, ajo y sal al gusto.

PREPARACION

1. ponemos a hervir agua suficiente para cocer la pasta (sigue las instrucciones del paquete)
2. mientras esta la pasta; ponemos a dorar la cebolla picada, bistec en fajitas y el chile, sazonar con sal, ajo y pimienta.
3. una vez cocida la carne, se baja la lumbre de la estufa para evitar que pierda humedad.
4. una vez cocida la pasta, integrar a la carne preparada y poner las cucharadas de crema.
5. al final pones la rebanada de queso e integras completamente.

Este lunch es ligero y muy rico y es una forma alternativa para llevar de comer al trabajo y/o escuela.